グルメ

$20でお腹いっぱい楽しめる 美味しい生パスタで有名なイタリアンレストラン、「ファスタパスタ（Fasta Pasta）」からとってもお得なコースメニュー「イタリアンバンケット」が誕生しました！ ひとり$20で全5品が楽しめる大満足なコースです。イタリアンバンケットは4名様から利用可能ですが、4名以上なら何名でも対応してくれるので、誕生日やちょっとしたパーティーにぴったりなプランですね。気になるイタリアンバンケットの内容はこちら、 前菜：ガーリックブレッド副菜：自家製ミネストローネスープメイン：マルゲリータピザパスタ：自家製生パスタは以下の14種類からお好きな2品が選べます スパゲッティボロネーゼ - ひき肉とトマトの旨味を存分にお楽しみください。ラヴィオリファンタジア - 牛挽き肉を詰めたラヴィオリに細切れベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、パセリ、クリームを加えニンニクのアクセントを付けて上品に仕上げます。ラザニアボロネーゼ - 伝統的なオーブン焼きの牛肉ラザニアにボロネーゼソース、モッツァレラチーズとパセリをトッピングして仕上げます。フェトチーネカルボナーラ - ベーコン、卵、粗挽きコショウ、パセリを加えほのかにニンニクが香るクリームソースを平たいフェトチーネに絡めて仕上げます。スパイラルカラブレーゼ - 螺旋型のショートパスタ、フジッリをサラミ、ニンニク、鷹の爪、オレガノ、バジル、モッツァレラチーズと炒めナポリソースに絡めて仕上げます。ラヴィオリミラネーゼ - 牛挽き肉を詰めたラヴィオリをボロネーゼソースで絡めモッツァレラチーズとクリーム、パセリを加えて仕上げます。ペンネペッピーノ - 煮込んだ鶏肉に玉ねぎ、鷹の爪、ニンニク、オレガノを加えナポリソースとモッツァレラチーズで仕上げる筒型のショートパスタです。フェトチーネプッタネスカ - ニンニク、鷹の爪、ケッパー、アンチョビ、黒オリーブを風味豊かに炒めてバジルとパセリで仕上げる、刺激的なナポリの名物パスタです。ラヴィオリフィオレンティーナ - 牛挽き肉を詰めたラヴィオリにベーコン、ベビーほうれん草、ニンニクを加えナポリソースとクリームで仕上げます。 10.トルテリーニアラパンナ - 鶏肉を包んだトルテリーニをハム、ニンニクを加えてクリームソースで仕上げます。 11.スパゲッティ＆ミートボール...

朝食はここでゆっくりと グレートバリアリーフのツアー、アクティビティに出発する玄関口、「リーフ・フリート・ターミナル」。そこに位置する1軒のカフェがこちら、「アルポート・カフェ」です。イタリア系のご家族が経営するフレンドリーなカフェとして、長年この場所で多くの出発客を見送っています。名物のパンケーキやオージーバーガーをはじめとした朝食メニューに加えて、有名レストランにも引けを取らない美味なイタリア料理がランチで楽しめます。 名物！丸ごとバナナパンケーキは見逃せない！ グレートバリアリーフへ出港するほぼすべての船がここ「リーフ・フリート・ターミナル」に集中しているため、ゆっくり朝食を取っても乗り遅れる心配がないので安心！また、マリーナ目の前という好立地のためたくさんの船が停泊している絶景が楽しめるのも、メニューに載っていない見逃せないポイントのひとつです。地元産の甘いバナナを使用した名物バナナパンケーキと、ボリューム満点！牛100％パテのオージービーフバーガーを食べに立ち寄ってみてはいかがですか。朝食選びの候補としてぜひ。 インフォ：Al Porto Cafe住所：1 Spence St. Cairns電話：07 4031 6222営業時間：6:30-14:00、365日営業

いつでも立ち寄れる気軽さ エスプラネードのマクドナルド反対側にある、オレンジとグリーンが特徴のカフェが「コースト・ロースト・コーヒー」です。 ケアンズに来たら必ず1度はこのお店の前を通るのではないでしょうか。それほどの好立地にあるので、見逃すことはないでしょう。 午前6:30～の開店から、深夜は24:00まで営業しています。ランチやディナーも対応ですが、ディナー後にコーヒーを一杯！という時にも心強い存在です。 いつでもフレンドリーなスタッフ 人気店なので混んでいることが多いお店ですが、いつでもフレンドリーなスタッフがあなたの来店を歓迎してくれますよ。こちらは元々、コーヒー豆を自社焙煎しているので、コーヒーの味は折り紙付きです。バリスタ達も自信を持って美味しいコーヒーをつくってくれます。エスプレッソ、ロングブラック、カプチーノ、他、、、と一通り揃っていますが、上の写真でも紹介したラテはトールグラスに入っているので飲みやすく、見た目もかわいいのでお勧めです。食事メニューが充実していることについても触れておきましょう。朝から深夜まで営業しているだけあって、そのメニューのバリエーションには納得です。各時間帯に応じた「食べたい」に応えてくれます。例えば、ランチにガツンと食べたいのであれば、大きなオージービーフバーガーはどうでしょう？ボリュームあるビーフパテにかぶり付けば、オージービーフ100%の満足感に包まれるはず！ 景色と居心地の良さも自慢 エスプラネードのラグーン（プール）が見渡せる立地なので、眺めの良い時間が楽しめます。また風通しも良く、程よい日差しが気持ちよいので、ついつい長居してしまうんですね。カラフルなお店なので、意外とインスタ映えするかもしれません。実は同じ店名の系列店が、ケアンズセントラルの1階、マイヤーデパート隣に入っています。営業時間は異なりますが、同じコーヒーの味が楽しめるのでそちらもぜひ。 インフォ：Coast Roast Coffee住所：7 The Esplanade, Cairns電話：07 4031 7220営業時間：毎日　6:30-24:00

正統派の上質イタリアンレストラン 「どのお店が美味しいですか？」この質問には困ることが多いのですが、自信を持ってお勧めできるお店がこちら！「ベロカーレ・イタリアン・シーフード」。特にイタリアン好きの方になら絶対足を運んでもらいたい、筆者も個人的にお気に入りのお店です。 一皿一皿に光るシェフのセンス 地元のグルメ達を足繁く通わせるほど虜にする理由は、オーナーシェフであるジェームス氏の確かな味覚とその料理センスにあります！ 誰もが知っている定番のメニューですら、初めての「美味しい！」体験に変わっちゃいます。繊細な料理の腕とアイデアを存分に楽しむには、前菜とパスタとメインディッシュという構成で注文することをお勧めします（メニューはこちらから）。 個人的なお気に入りを紹介します、 ＜前菜＞・アランチーニ（ ARANCINI ）・カラマリ（ CALAMARI FRITTI ）・牛のカルパッチョ（ CARPACCIO DI MANZO ） ＜パスタ＞・ウチワエビのパッパルデッレ（ PAPPARDELLE BUGS ）・ニンニク香るエビたっぷりのリングイネ（ LINGUINE E GAMBERONI ） ＜メインディッシュ＞・鳥の胸肉アスパラ、生ハム、野菜添え（ POLLO...

ケアンズで1番古いインド料理の老舗 地元のインド料理ファンから根強い人気の老舗「マザーインディア」のカレーがお勧めです。そのスパイスの香りに導かれるように、開店と同時に来店するローカル、さらには観光客も多数！毎晩満足気にカレーを頬張る来店客で賑わう光景がみられます。 本場の味を楽しみたいケアンズローカルはここに通う このお店を経営するオーナーシェフが写真のデイビッドさん。真面目な性格がその料理の味にも大きく表れているようです。味は地元ファン達の太鼓判があるので安心ですね。お店のポリシーである、・新鮮食材の使用、と・出来立ての美味しさ、が特に人気の秘訣です。定番メニューからインドの伝統料理まで幅広く取り揃えていますが、まずは看板メニューのバターチキンカレーを食べてみてください。数種類のスパイスが複雑にブレンドされていながらとってもマイルドにコク深く仕上がっています！誰でも一度食べたら病みつきになること間違いなし！ライス、ナンの両方で楽しめますよ。お肉好き、鶏肉好きならタンドリーチキンをぜひ注文してみてください！自家製のタレにマリネされたチキンがオーブンで香ばしく焼き上げられます（ハーフサイズもあり）。そして実はお肉が苦手な方にも楽しめる美味しいベジタリアンカレーが満載なんです！インド料理はその宗教上の理由もあって元来野菜を中心としたメニューが豊富のようですね。ナス、豆、ジャガイモ、ホウレンソウを用いたカレーがとても食べやすくてお勧めです！加えてシーフードカレーも豊富なのでそちらもぜひ。 オーナーシェフに会いに来る 家族経営の親しみやすさとホスピタリティもこのお店の重要な人気のファクターです。シェフでありながらもフロアだって立派にこなすデイビッドさん。彼の明るくフレンドリーな人柄に惹かれて通う常連客も少なくありません。サービス精神だけでなく、各テーブルへの気配りもプロのおもてなしです。初めての方にも楽しい時間を過ごしてもらいたいというお店のポリシーが、観光客を優しく迎え入れてくれます。ケアンズ滞在中にカレーが食べたくなったら、デイビッドさんに会いに足を運んでみては！ ※クリエイタスのLINE@にお友達登録するとマザーインディアで使用できるクリエイタス限定のお得なクーポンがもらえます！！ インフォ：Mother India Restaurant住所：2/80 Sheridan St. Cairns電話：07 4041 1000営業時間：木曜＆金曜（ランチ）11:30-14:00　火曜～日曜（ディナー）17:30-22:00

ホテルチェックイン前にほっとひと息 早朝のエスプラネードを歩くとすぐに目に付くお店が今回の「3060カフェ」です。ナイトマーケットのエスプラネード側入り口に面していてアクセス抜群！木の温もりとセンスの良さを感じさせるおしゃれな雰囲気についつい引き寄せられるひとが後を絶ちませんが、ローカルからもリピーターの多いカフェです。ケアンズ空港に朝到着してからホテルのチェックイン時間までを持て余す人も少なくないと思います。そんな方に特にお勧めのカフェです。エスプラネード目の前という景色を楽しみながら、美味しいコーヒー、朝食メニュー、ケーキまで楽しめますよ。 インスタ映えするラテアートを楽しむ 腕の良いバリスタが1杯1杯丁寧に淹れてくれるお店です。コーヒー好きならロングブラック（ブラックコーヒー）をお勧めしたいところですが、せっかくならインスタ映えのするカフェラテを頼みたいですね！何も言わなくてもラテアートはしてくれますが、バリスタによっては幾つかのラテアートを持っていることもあります。どんなラテアートができるか聞いてみるのも良いでしょう。きっと写真を撮りたくなるおしゃれなコーヒー体験ができるはずです。 フレンチタイプのケーキも自慢 お店のショーケースに飾られた可愛らしいケーキにはすぐに気が付くと思います。これ実は、地元で人気のフランス人ケーキ職人が毎日手作りしているケーキを厳選して仕入れているんです。日本人の口にも合うほど良い甘さのものばかりなので、オーストラリアのケーキでガッカリしたことがある方もぜひ一度試してみてください。ケアンズ旅行のスタートにぴったりのお店ですよ。 インフォ：3060 Cafe住所：Shop 13/ 71 - 73 The...

便利な立地で絶景も楽しめる グレートバリアリーフのツアーを利用する方全員が目にする「アルポート・カフェ」。船に乗る前のチェックイン場所である、リーフフリートターミナルに位置している唯一のカフェとして、長年たくさんの観光客に利用されています。グレートバリアリーフ行きの各船の乗船場所が本当に目の前という立地なので、うっかり乗り遅れる心配もなく、ゆっくりと朝のコーヒーと朝食が楽しめる場所です。乗船時間のラッシュが過ぎると、雰囲気は一変。忙しかった朝の光景が嘘のように穏やかな時間がランチ前まで訪れます。このタイミングになると地元の常連客や付近のオフィスワーカーが目立ちます。ゆっくり利用したい方にはこの時間帯がお勧め。 カジュアルなイタリアンスタイルのカフェメニュー このお店はイタリア系のご家族が営むアットホームなカフェ。気取りすぎないメニューを中心に、Mammaが厨房で腕を振るってくれます。メニューを見るとその豊富な種類に迷ってしまうこと間違いなしだと思いますが、人気メニューやいち推しメニューは写真付きになっているので日本人には助かります。また日本語メニューも用意されているのが嬉しいポイント。定番のメニューも良いですが、豪快なオーストラリア飯を楽しみたい方には大きなオージービーフハンバーガーがお勧め！朝食だからといって躊躇せず試してみてください、海で泳いだらすぐにお腹が空きますから。イタリアンで悩む方にはシーフードマリナーラ！具沢山で美味！そして名物のバナナパンケーキ！ソテーした地元産バナナを丸ごと乗せた味も見た目も満足の一品で写真映えもグッド！どれもぜひ試してもらいたいメニューです。 コーヒーだけでなくお酒も飲めるカフェ オーストラリアのカフェでお酒が飲めるお店って少ないのをご存知ですか？お酒の取り扱いには行政からの許可をもらわないと販売できない厳しいルール（Liquor and Wine Licence）があるためなんです。アルポートカフェは、クイーンズランド州産のビールからイタリア、日本のビールまでを取りそろえるほか、食事にマッチする赤ワイン、白ワインも厳選して用意されているのが特徴です。くれぐれも乗船前のお酒の飲みすぎには注意して、リーフターミナルの絶景を楽しみながら美味しい食事とお酒をぜひ堪能してみてください。こちらのお店は安心の毎日営業です。 インフォ：Al Porto Cafe住所：1 Spence, St. Cairns電話：07 4031 6222営業時間：毎日　6:30-14:30​

気軽に立ち寄れる便利な立地 スペンスストリートとシェリダンストリートの交差点にあるカフェが「シルク・カフェ」です。ここはすぐ近くに警察署、裁判所をはじめ多くのオフィスに囲まれている立地から、地元ビジネスマンが贔屓にしているカフェです。また、週末金曜日から日曜日に開催されるケアンズの名物マーケット、「ラスティーズ・マーケット」がすぐ隣（スペンスストリートを隔てて隣）なのでマーケット帰りの利用客も多く来店する人気店です。 経験豊富なスタッフによるホスピタリティ このカフェの利用客のほとんどは常連ですが、いつも楽しそうに挨拶を交わすスタッフとのやりとりを見かけます。中にはコーヒー待ちの時間を使ってお喋りが弾んでしまうお客も。このお店のスタッフはついつい常連客が話し込んでしまう気持ちの良い距離感を保ってくれるんですね。けれど決して仕事を疎かにしてお喋りをするなんて事はしないのがしっかりしてます。常に客足の絶えない人気店でもあるのでスタッフひとりひとりが高いプロ意識を持って流れるように自分の持ち場をまわしているといった印象です。そしてやっぱり常連客として嬉しいのが、自分の好みを覚えていてくれる事ですよね。例えばコーヒーを注文すると、「いつもので良い？」なんて会話がバリスタの方から始まります。もちろん、初めての方でも全然気にすることありませんよ。親切なスタッフ達が温かく迎えてくれますから。お勧めのメニューを聞いたり、観光でケアンズに滞在しているなんて伝えれば会話が一気に広がること間違いありません。 フードも人気のカフェ 美味しいコーヒーだけが人気の理由ではありません。ここの常連客はサンドイッチやラップやサラダ等のフードメニュー推しが多いんです。特に野菜多め、フルーツ多めのメニューが豊富なことから、女性客の支持が高いです。チアシードやアサイーのオシャレでヘルシーなメニューも揃ってます。少し冷えるこの時期ならではのお勧めはスープ！ぜひお勧めのパンプキンスープを試してみてくださいね、温まりますよ。外観はなんともキレイでオシャレ。最近流行りの写真映えするカフェなので、近くを通る際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。平日の月曜から金曜日が営業日です。 インフォ：Silk Caffe住所：Cnr Sheridan & Spence, St. Cairns電話：07 4051 2757営業時間：月～金　6:00-14:30 ​

こんな場所に？的な発見 グラフトンストリートとレイクストリートに挟まれたアーケード、オセアナウォークの中にそのお店はあります。いつでもたくさんのローカルで溢れ返る人気店「ブラックバード・エスプレッソ」です。このオセアナウォーク、グラフトンストリートとレイクストリートをショートカットできるので大変便利なんですが、ここの交通量が多い原因はそれだけではありません。この人気カフェを目当てにくる常連客がとにかく多いんです。 国内カフェランキングサイトで常に上位 開店してから間もなく、某カフェランキングサイトで1位に輝いてからは地元のみならず観光客も押し寄せるように。選べる5種類の豆から作られるコーヒーが絶品なのは言うまでもなく、フレンドリーなスタッフ対応と居心地の良いインテリアが人気を後押ししているようです。店内で目を引くインテリアと言えば、何と言っても中央に設置された大きな木製テーブル。そして天井から吊るされているアートもテーブルとマッチしていて雰囲気◎です。お店の外にも2人掛けのテーブルが何組か設けられています。アーケード内ということもあって天気を気にせず店外席でも楽しめます。 自家焙煎のコーヒー豆が自慢 ローストされたコーヒー豆はその場で挽いてくれ、購入も可能です。その際、豆の挽き方からコーヒーの淹れ方などを教えてもらうのも良いかもしれません。5回以上訪れるようなら常連客として名前をチョークボードに書いておいてもらいましょう。ポイントカードの要領で6杯目が無料になりますよ。人気店で混んでいますが、コーヒー好きの方なら一度訪れてもらいたいお勧めのカフェです。（11時頃と閉店近くの時間は比較的空いてます） インフォ：Blackbird Espresso住所：Oceana Walk Arcade, 13/62 Grafton St. Cairns電話：07 4031 1587営業時間：月曜～金曜　7:00-16:00、土曜　7:30-15:00、日曜　8:30-12:30...

木の温もりに包まれた優しい店内 グレートバリアリーフのアクティビティから戻ってほっとひと息つきたいカフェが「コーヒー・ビーン・エステート」です。リーフターミナル（船着き場）目の前にあるピアというショッピングセンター内にお店があります（シャングリラ・ホテルを通り過ぎてもっと奥に進みます）。ウッディなつくりの店内はとても落ち着きがあり、いつもコーヒーアロマの良い香りがします。奥に見えるコーヒー豆と豆袋が雰囲気出してます。ちょうど海の反対側なのでヨットハーバーは臨めませんが、屋外のテラス席は広くてソファー席もあり、エスプラネードの景色とともにリラックスできます。 キャラメル好きなら一度は試したい たくさんあるコーヒーメニューから特にお勧めなのが『キャラメル・マキアート』です。ラテ自体が美味しいのでトッピングのキャラメルの甘さが引き立つ感じです。GBR帰りに飲むと、疲れた体に糖分が染み渡って癒されますよ。フードメニューは朝食やケーキが揃っていますが、お肉と野菜がたっぷり挟まったバーガーかサンドイッチはいかがでしょう。また、コーヒーが苦手な方でもフレッシュジュースやスムージーもあるので安心です。 お気に入りの豆は購入可能 コーヒー好きなご夫婦が世界５の地域から厳選して仕入れているコーヒー豆が楽しめる落ち着いたカフェです。コーヒー豆は自家焙煎で直接ローストしている点も見逃せません。立地が良くて早朝から営業しているので、ケアンズ滞在中の美味しい1杯を楽しみにぜひ足を運んでみてくださいね。 インフォ：Coffee Bean Estate住所：2 Pier Point Rd. Cairns電話：07 4051 3688営業時間：月曜～日曜　6:15-17:45　※クリスマスはお休み