正統派の上質イタリアンレストラン
「どのお店が美味しいですか?」
この質問には困ることが多いのですが、自信を持ってお勧めできるお店がこちら!
「ベロカーレ・イタリアン・シーフード」。
特にイタリアン好きの方になら絶対足を運んでもらいたい、筆者も個人的にお気に入りのお店です。
一皿一皿に光るシェフのセンス
地元のグルメ達を足繁く通わせるほど虜にする理由は、オーナーシェフであるジェームス氏の確かな味覚とその料理センスにあります!
誰もが知っている定番のメニューですら、初めての「美味しい!」体験に変わっちゃいます。
繊細な料理の腕とアイデアを存分に楽しむには、前菜とパスタとメインディッシュという構成で注文することをお勧めします(メニューはこちらから)。
個人的なお気に入りを紹介します、
<前菜>
・アランチーニ( ARANCINI )
・カラマリ( CALAMARI FRITTI )
・牛のカルパッチョ( CARPACCIO DI MANZO )
<パスタ>
・ウチワエビのパッパルデッレ( PAPPARDELLE BUGS )
・ニンニク香るエビたっぷりのリングイネ( LINGUINE E GAMBERONI )
<メインディッシュ>
・鳥の胸肉アスパラ、生ハム、野菜添え( POLLO SUPREMO )
・霜降り牛フィレステーキ( FILLETO DI MANZO )
参考にしてくださいね。
このお店が誇るもうひとつの人気の理由、それはホスピタリティです!
もうひとりのオーナー、デビッド氏の料理への愛情とサービスが、居心地の良さに貢献していると言わずにいられません。
料理に合うワインからその日のお勧めメニューまで、彼がなんでも教えてくれるので安心。
上質なイタリアンを楽したい方はこちらへどうぞ。
インフォ:
bellocale ITALIAN & SEAFOOD
住所:62C Shields St. Cairns
電話:07 4051 7777
営業時間:火曜~日曜 17:30-21:30